福井名物といえば越前そば！永平寺のすぐそば「元祖手打ちそば山楽亭」

福井の名物といえば「越前そば」が挙がってきますよね。
福井の観光スポット「永平寺」からもアクセス抜群の手打ちそば屋さん「山楽亭」を紹介します。

越前そばってどんなそば？
永平寺のすぐ近く
おすすめ食べ比べセット
他にもおすすめ「胡麻豆腐」&「卵かけご飯」
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店舗情報

越前そばってどんなそば？

越前そばは「越前おろしそば」ともいわれ、その名の通り「大根おろし」を上に乗っけて、
出汁をぶっかけて食べたり、大根おろしをいれたつゆにつけて食べたりと、
とにかく大根おろしと一緒に食べるのが「越前そば」。
昔、そばつゆも醤油もない時代に、大根汁につけて食べていたことから、
その歴史は始まっているそうです。

永平寺のすぐ近く

福井の観光スポットのひとつである「永平寺」
そんな永平寺から歩いて3分のところに「山楽亭」はあります。
参道を登る前に一杯いただき、その後腹ごなしで歩くも良し。
参拝を終えて、疲れた体に栄養補給で一杯でも良し。
お好みのタイミングで、来店してみてください。

おすすめ食べ比べセット

おろし蕎麦や生醤油蕎麦、山菜おろし蕎麦、山かけ蕎麦、天ぷら蕎麦など
色んな蕎麦がメニューに並んでます。
どれも食べてみたいと悩む人も多いと思いますので、そんな方々には
初代から続く「おろし蕎麦」と「生醤油蕎麦」の二つを食べ比べできるセットがおすすめです。
同じ蕎麦でも、全然違う顔を見せてくれるので、是非比べてみてください。
ちなみに、この日の手打ちそばは限定60食とあったので、
みなさん食べそびれないように気をつけてください。

他にもおすすめ「胡麻豆腐」&「卵かけご飯」

今回一緒に頼んで美味しかったのが、「胡麻豆腐」と「卵かけご飯」です。
温かい胡麻豆腐の香ばしさと味噌の塩味と甘味が相まって、最高の組み合わせでした。
卵かけご飯は、黄身だけがごはんに乗せられ、白身は別皿で。しかもその上には金粉が！！
おしゃれな卵かけご飯もペロっといただいてしまいました。